Zwetschkenknödel - "Wie Daham..."

Zwetschkenknödel

Auf der Station Haus Sonnenblume wurden heute Zwetschkenknödel mit Apfelkompott zubereitet.

Die Äpfel für das Kompott pflückte unsere Jasmin mit den Bewohnern in unserem Garten.

Die Knödel machten sie, wie es früher üblich war, aus Kartoffelteig und wälzten dies anschließend in Butter-Zimt-Zuckerbrösel. Viele fleißige Hände halfen, damit sie dieses köstliche Essen genießen konnten. 

Es hat allen hervorragend geschmeckt. 

Wie Daham
Wie Daham